Il territorio di Serravalle è stato da sempre centro di grandi incontri e scontri tra le popolazioni essendo zona di confine. Si conserva la Rocca di origine medioevale con torre, parte della fortificazione e porta d'ingresso al borgo. L'interno della chiesa barocca di S.Apollinare contiene importanti dipinti settecenteschi e affreschi ottocenteschi e opere di diversi artisti. Intorno al comune vi sono tante località che favoriscono l'escursione sia in bici sia a cavallo, l'opuscolo dell'itinerario viene pubblicato ogni anno e propone un ricco calendario di escursioni e passeggiate guidate nel territorio comunale. Si può fare tappa anche in aziende agricole vitivinicole e agrituristiche ricche di prodotti tipici. Da settembre 2009 il comune fa parte della Unione di Comuni Valle del Samoggia.