Ci muoviamo alla riscoperta dell’affascinante Riserva Naturale Orientata di Onferno in cui ad accoglierci saranno “i padroni di casa”, i Chirotteri meglio noti come pipistrelli. Il complesso di grotte nei quali vivono diverse specie di pipistrelli si sviluppa per più di 850 m nelle viscere dell’affioramento gessoso della Val Conca e insieme visiteremo il canyon creato dall’acqua in cui è possibile osservare gli scintillanti cristalli di gesso e concrezioni calcaree.
Poco distante da qui, c’è l’Azienda Agricola Fattoria Laboratorio Caracol, di Alice e Lorenzo, una piccola e vivace realtà che produce cereali antichi con metodo biologico e attua la filiera completa del pane creando un modello di agricoltura familiare e sostenibile.
A fine escursione, non potremo che sedere davanti alla legna scoppiettante coi padroni di casa che ci racconteranno la loro scelta di vita. Tutto questo farà da preludio alla cena a base di prodotti aziendali cucinati secondo la tradizione locale.
Difficoltà: Principianti - Durata 3 h, Distanza 7 km, Dislivello 400 m
Materiali: scarponi da trekking, ghette impermeabili (presenza di fango), scarpe di ricambio, poncho impermeabile, acqua, guanti e cappello, abbigliamento a strati, torcia elettrica.
Quota € 45, comprende:
- Guida naturalistica al seguito;
- Trekking guidato nella Riserva Naturale Orientata di Onferno;
- Ingresso guidato con caschi e torce alle Grotte di Onferno;
- Cena/degustazione in Azienda Fattoria Laboratorio Caracol.