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Dettagli evento:

lug 26 2019
ago 04 2019

32^ Sagra della Collina e del Cinghiale

Due weekend di sagre con gastronomia del bosco, mostre, spettacoli e tanta birra!

Letture: 1819 - Sagre a Brisighella - RA



ATTENZIONE: Questo evento si è svolto nel PASSATO!!
Sai se verrà riproposto? SEGNALACELO tu stesso!

Approfondimenti: INSERISCI un approfondimento
dove: Brisighella (RA)
Fraz. San Martino in Gattara
info periodo: weekend 26-28 Luglio e weekend 3-4 Agosto
data: da venerdì 26 luglio 2019, alle 18:00
a domenica 4 agosto 2019, alle 00:00
intrattenimenti:
info sul luogo:
Organizzazione: Ass. Sportiva San Martino
Referente: Non definito
E-mail: Contatta il referente
Telefono: 054687001
Descrizione evento:  Tra le verdi colline dell’alta Val Lamone al confine fra Romagna e Toscana nel campo sportivo parrocchiale di San Martino in Gattara di Brisighella, ritorna anche questíanno la Sagra della Collina e del Cinghiale, giunta alla 32′ edizione, organizzata dall’ Associazione Sportiva San Martino dal 1988 con lo scopo di far conoscere l’ambiente agricolo e boschivo della zona, la cordialità della gente, l’ottima cucina tosco-romagnola ed infine far trascorrere in simpatica e sana allegria un po’ di tempo libero. Qui si mangia veramente bene e ci si diverte. Gli stand gastronomici propongono solo piatti tipici a cominciare da tortelli di ricotta e erbe, cappelletti, tagliatelle (rigorosamente fatte col matterello). Grande risalto spetta ovviamente alle carni di cinghiale con il salmì con polenta, la coscia arrosto, oltre a carni alla brace e agli affettati. Il tutto accompagnato dall’ottimo vino delle nostre colline con crostata e il tipico budino a base di castagne.
Gli amanti del ballo potranno scatenarsi in pista grazie alle orchestre che, tutte le sere, si esibiranno con liscio, musica anni 60/70 e ritmi latinoamericani. E’ d’obbligo infine visitare le mostre che comprendono lavori di artigianato locale, antiquariato, ceramiche artistiche o fare acquisti presso le bancarelle o gli espositori presenti alla manifestazione che si terrà anche in caso di maltempo ed a cui si può accedere usufruendo di un ampissimo parcheggio adiacente alla zona sportiva.
Da qualche anno il calendario si è ampliato con la serata Rock “Birra in Collina” di Venerdì 26 Luglio; lo stand offre il famoso stinco di maiale con altre specialità, tanta Birra e musica Rock.
Tutto questo ha contribuito negli anni a far diventare la Sagra della Collina e del Cinghiale, una delle manifestazioni folkloristiche e gastronomiche più attese e seguite della valle del Lamone.
 
Nei pressi di questo evento puoi:
Mangiare Bere Dormire Divertirti Rilassarti Informarti Altro

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