Un territorio di eccellenze enogastronomiche conosciute nel mondo, ma anche di prelibatezze ancora tutte da scoprire, come il Parmigiano Reggiano stagionato 56 mesi, il Tartufo delle Valli Dolo e Dragone e il Salame di San Felice. Modena e i suoi tesori del gusto saranno in vetrina dal 16 al 18 ottobre, in Piazza Grande, grazie a La Bonissima, il festival che da sei anni allieta i palati di gourmet e appassionati di cucina. Al fianco del tradizionale mercato, un ricco calendario di showcooking, degustazioni e rivisitazioni storiche, con il Corteo e l'incoronazione della Madrina.