Emilia-Romagna in festa

 Nei giorni 25, 2 6, 27 aprile si svolgerà a Soragna la tradizionale Mostra dell'Artigianato, dell'Industria e del Commercio che toccherà la sua trentasettesima edizione. Tra bancarelle, trattori, animali da cortile, prodotti artigianali e spettacoli quest’anno ci sarà una ricca novità, la gara-evento “La Pasta in Scena” promossa da Ente Mostra, Ufficio Turistico di Soragna e Comune di Soragna. Si tratta di una vera e propria competizione per le categorieDonne (25 aprile), Ragazzi (26 aprile) e Uomini (27 aprile) che si sfideranno nelle produzione della migliore pasta all'uovo tirata a mano secondo la tradizione delle casalinghe di una volta. La pasta verrà cotta, condita e degustata per essere giudicata da una Giuria di intenditori e il 27 aprile si terrà la premiazione finale.

Ospite straordinario di questa primissima edizione sarà la mitica Alessandra Spisni che sabato 26 aprile arriverà da La Prova del Cuoco con il suo mitico mattarello “Luiso”, per uno show gastronomico spettacolare e per selezionare la migliore pasta della categoria Ragazzi.

Gli stand de La Pasta in scena saranno inoltre arricchiti con una mostra di oggetti da tavola del primo Novecento e da libri gastronomici fruibili da tutti.

Iniziativa collaterale alla Gara è infine il laboratorio ludico per bambini “Le mani in pasta”, a partecipazione gratuita, che si svolgerà nelle mattine del 25,26 e 27 aprile dalle 10 alle 12. I bambini dai 5 ai 10 anni avranno la possibilità di sperimentare la preparazione della pasta e dei biscotti miscelando ingredienti e materie prime, unendo il divertimento e l'apprendimento, l'esperienza e la riflessione consapevole sul cibo e sull'alimentazione.

 

Per informazioni sulla partecipazione alla Gara e al Laboratorio: 

Ente Mostra Soragna: 0524 5993390524 599339

Ufficio Turistico di Soragna:  0524 598932 - 327 7469902

turismo@comune.soragna.pr.it

 


	

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